galletas en el horno

Ayer, a petición de mi pinche preferida, nos decidimos a hacer galletas…

En principio, tenían que ser galletas de Navidad (con almendra, canela y eso) pero al final nos decidimos por una receta que encontramos en internet que nos pareció interesante. Claro, nos faltaban la mitad de los ingredientes y como no estábamos para excursiones al supermercado, decidimos prescindir de ellos. Redujimos la cantidad de azúcar -que nos pareció exagerada e insana- a menos de la mitad, le añadimos alguna cosilla que teníamos en casa y tachán! Las galletitas no quedaron nada mal!!!! Merendamos galletas ayer y en cuanto termine estas líneas merendaremos galletas hoy.

Bueno, y que sepáis que tenemos otra galletita «en el horno» pero esa no saldrá hasta el verano! A esa no nos la comeremos para merendar pero, seguro, nos la comeremos a besos cuando llegue!!!